ENTDECKEN SIE DIE VIELFALT ITALIENISCHER WEINE
Von feinen Bollicine über elegante Weiß- und Roséweine bis hin zu charaktervollen Rotweinen – sorgfältig ausgewählt aus den schönsten Weinregionen Italiens.
WEISSWEINE
VERMENTINO di Sardegna DOC – Sella & Mosca – Sardinien
€ 27,00Aus Vermentino-Trauben. Trocken, mit intensiven reifen exotischen Fruchtnoten, betörend und gleichzeitig frisch und ausgewogen.
CHARDONNAY – Venezia DOC – Mosole – Venetien
€ 28,00Aus Chardonnay-Trauben. Das Bouquet ist voll und einladend, mit Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen weich, gut strukturiert und mit eleganter Länge – ein Wein mit Substanz und Stil.
CELSO – Bianchello del Metauro – Guerrieri – Marken
€ 28,00Aus Bianchello-Trauben. Helles Strohgelb, blumiges Bouquet; zart, füllig, trocken, leicht aromatisch, sehr gut zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.
MADRE GOCCIA Calabria IGT – Iuzzolini – Kalabrien
€ 29,00Aus Grillo-Trauben. Trocken, mit intensiven reifen exotischen Fruchtnoten, betörend und gleichzeitig frisch und ausgewogen. Ein echt verführerischer Wein.
INZOLIA Sicilia IGT – Bio – Feudo Montoni – Sizilien
€ 33,00€ 33,00
PECORINO „Casabianca“ – San Lorenzo – Abruzzen
€ 33,00Aus Pecorino-Trauben. Kräftiges Bukett; im Geschmack trocken, sehr elegant und vollmundig.
LUGANA „La Veronica“ DOC – Bolzan – Gardasee
€ 35,00Aus Trebbiano di Lugana-Trauben. Feines Bukett; Weiche, Frucht und Eleganz am Gaumen. Optimal zu Fischspeisen.
Ribolla GIALLA Venezia DOC – Mosole – Veneto
€ 35,00Aus Ribolla Gialla-Trauben. Delikates Bukett nach Zitrusfrüchten; im Geschmack frisch, trocken und leicht.
SAUVIGNON Collio DOC – Sturm – Friaul
€ 39,00Aus Sauvignon-Trauben. Hellgelb, aromatischer Duft; feine Würze, ausdrucksvoll und weich. Ein Wein für feine Gaumen, ideal zu Meeresfrüchten und zu Spargel.
ROSÉWEINE
Condoleo ROSATO Terre di Cosenza – Mangone – Kalabrien
€ 25,00Aus Greco nero-, Gaglioppo-, Magliocco und Aglianico-Trauben. Feinfruchtig, trocken, füllig und süffig. Probieren Sie ihn als Aperitif, zu Brotzeit und zu gegrilltem Fisch.
Chiaretto Bardolino
€ 28,00Aus Sangiovese-, Barbera- und Groppello-Trauben. Feinfruchtiger Duft mit einem Hauch von Blumen und Gewürze; fruchtig, frisch und voll, wirkt aber sehr süffig. Sehr angenehm zu Fisch, Geflügel und cremigen Käsesorten.
ROTWEINE
LACRIMA di Morro d'Alba DOC – Conti Buscareto – Marken
€ 29,00Aus Lacrima-Trauben. Tiefes dunkelrot mit Purpur Reflexen. Bouquet nach Rosen. Im Geschmack sehr harmonisch mit delikater Struktur. Weicher und samtigem Abgang mit einer angenehmen Länge.
TORRE Rosso – Veronese IGT – Torre d'Orti – Venetien
€ 33,00Aus Corvina- und Rondinella-Trauben. Rubinrot, schönes mildes und fruchtiges Bouquet; Weiche, Frucht, Eleganz am Gaumen.
PRIMITIVO Cantalupi – Conti Zecca – Sizilien
€ 35,00Aus Nero d'Avola-Trauben. Feines Bukett; Weiche, Frucht und Harmonie am Gaumen. Optimal zu Pizza oder zu Caponata.
DOLCETTO d'Alba DOC – Grimaldi – Piemont
€ 37,00Aus Dolcetto-Trauben. Vollmundig, trocken, fruchtig, weinig und voluminös. Sehr gut zu Fleischgerichten und zu reiferen Käsesorten.
MURANERA Calabria IGT – Iuzzolini – Kalabrien
€ 39,00Aus Cabernet-, Merlot, Gaglioppo und Magliocco-Trauben. In der Nase intensiv, mit fruchtigen, süßen und reifen Düften, balsamischen und blumigen Noten von Veilchen auf einem leichten Akzent von Tabak am Ende. Warm und samtig, ein Wein, der im Geschmack eine große Struktur und eine bemerkenswerte Persönlichkeit aufweist.
RIPASSO Magnamora – Ugolini – Venetien
€ 39,00Aus Corvina-Trauben. Trocken, fruchtig mit Noten von reifen Kirschen, Vanille, Tabak und Kakao. Am Gaumen ist er lang und weich. Passt hervorragend zu Fleisch und gereiftem Käse, ausgezeichnet die Kombination mit Wild.
CHIANTI Classico DOCG – Verrazzano – Toskana
€ 41,00Aus Sangiovese-Trauben. Harmonisch und ausgeglichen auf der Zunge, wohlschmeckend, leichter Eichenholz-ton und gut eingebundene Tannine. Angenehme Noten von roten Beeren. Ein eleganter und großer Chianti Classico.